11. LÁSKONKY
29. apríl 2020
LÁSKONKY

INGREDIENCIE:
6 ks vaječný bielok
330 g cukor krupica
100 g cukor práškový
160 g kokos

PLNKA
6 ks žĺtok
180 g cukor práškový
1 vanilkový cukor
250 g maslo
70 g LYRA čokoláda na varenie horká

POSTUP
  1. nad parou vyšlaháme bielky s krupicovým cukrom. Necháme mierne vychladnúť
  2.  kokos zmiešame s práškovým cukrom a jemne primiešame do snehu
  3. formou na laskonky si na papier na pečenie vytvarujeme laskonky, preložíme na plech
  4. dáme piecť na 15 minút do rúry predohriatej na 120 stupňov

Plnka
  1. žĺtky s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom vyšlaháme vo vodnom kúpeli pridame na kúsky posekanú LYRA čokoládu na varenie horkú. Dobre premiešame kým sa čokoláda neroztopí.
  2. zmäknuté maslo  vyšľaháme do peny a postupne zašľaháme vychladnutý čokoládový krém.
  3. krémom naplníme a spojíme vždy dve laskonky
  4. dobrú chuť 
Stiahnuť
Caramel Bonbon
27. október 2014
Čítať
MAXIMUM ALMONDS
30. marec 2020
Čítať