Vyrábať kvalitnú čokoládu znamená poznať každého farmára aj celú cestu kakaa. A predovšetkým, venovať mu dostatok času.
Čokoládu vyrábame ručne z kakaa Fino de Aroma, ktoré si sami spracovávame od pestovania až po výslednú kakaovú hmotu. Ak by sme chceli na chuti čokoľvek zmeniť, môžeme. Ešte na strome. Pozrite si priebeh celej výroby.
Dobrá čokoláda sa nedá jesť popri niečom. Treba si spraviť čas a poriadne si ju vychutnať. A čím menej surovín obsahuje, tým viac chutí má. Preto používame len to, čo je naozaj potrebné.
Nech si dáte ktorýkoľvek z našich produktov, akoby ste jedli čas. Lebo trvá hodiny vyrobiť ich a týždne vymyslieť receptúru.
Medzi našimi ručne robenými produktami nájdete tabuľkové čokolády, horúcu čokoládu, dražované produkty či máčané výrobky. Vyskúšajte, ochutnáte čas.
Výrobcom čokolády sa môže stať ktokoľvek. Právnik, stavebná firma aj mobilný operátor. Aspoň na chvíľu a aspoň teoreticky.
Stačí si vybrať veľkosť čokolády a kombináciu chutí a my vám ju zabalíme do vlastného obalu. Produkty vyrábame na mieru. Malé ku káve alebo veľké na dlhé vychutnávanie. Záleží od toho, koľko času na oddych s čokoládou chcete niekomu venovať.
Neváhajte nás kontaktovať, vymyslíme niečo bLYRAntné.
O čokoláde sa dá rozprávať hodiny. Ak vás o nej niečo zaujíma, kontaktujte nás.
