14. Čokoperník
23. máj 2020
ČOKOPERNÍK
 
INGREDIENCIE:
300 g kryštálový cukor
2 ks vajce
4 pl ríbezľového džemu
1/2 l mlieko
400 g polohrubá múka
1 ks perníkový prášok
1 pl soda bikarbóna
1 dcl olej
1 pl škorica
cele vlašské orechy
 
POLEVA:
200 g smotana na šľahanie
 
POSTUP:
- vyšľaháme vajcia s kryštálovým cukrom
- pridáme džem a postupne prisypeme preosiatu múku, ktorú sme zmiešali s perníkovým práškom, škoricou a sódou bikarbónou
- prilejeme olej a mlieko
- cesto vylejeme na plech a dáme do rúry piecť na 180 stupňov cca 335 - 40 minút.
- na ganache si prehrejeme smotanu v hrnci, nalámeme si LYRA horkú čokoládu na varenie na malé kusky. Smotanu po prevarení vylejeme na čokoládu a metličkou spojíme obe ingrediencie. 
- perník potrieme zvyškom džemu. Na džem vylejeme čokoládový ganache a pekne rozotrieme.
- dobrúúúúúúú chuť!
 
Stiahnuť
ČOKOLÁDOVÉ KOŠÍČKY
30. marec 2020
Čítať
8. BLACK OUT BANÁNOVÝ KOLÁČIK
22. apríl 2020
Čítať